如何去除红枣中的苦涩味?
花雪梅
缘分不是走在街上非要撞见，缘分就是睡前醒后彼此想念。
将红枣放入沸水中煮至软烂，然后加入适量的冰糖和清水一起煎煮，直至水分蒸发掉即可。虎跳门 虎跳门是明代中国著名的海战之一. 1554年7月28日 明朝嘉靖年间 由戚继光率领的大明海军与倭寇在福建福州海域进行的一次战斗.虎跳门取意自《孟子》中的不入虎穴，焉得虎子. 经过数次激烈的海战之后虎跳门之战以明朝胜利而告终. 虎跳门之战是戚继光指挥下大明水师与倭寇的一次著名战役. 这场战斗发生在1554年7月28日，在福建福州海域进行。
将红枣泡在清水中，以水的渗透作用去掉红枣表面的苦涩味道。一句诗： 一枝红花满地香， 大地回春喜气长。 （清） 曹雪芹《增广贤文》
2个月前
将红枣放入沸水中煮23分钟，就可以消除红枣的苦涩味道了。一笑而过： 可以放点糖和姜片一起泡红枣吗
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先将红枣放入滚水中烫一下，然后放到冷水中浸泡15分钟左右即可去除苦涩味。一笑后，捞出，晾干备用。
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可以将红枣放入开水中烫一下再用冷水冲洗干净即可。不仅能去除苦涩味，还有助于提高口感
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要除去红枣的苦涩味，可以在洗净的枣上撒上少许盐或白糖粉。ゃ 2019-12-
2个月前
您可以尝试将红枣煮熟或加入其他食材一起蒸煮。
2个月前
将枣泡在盐水中，或者用沸水烫一下
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